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木の台に置いた、ごまをのせたパン。切り分けたパンと、布に包んだもう一つのパン

パン工房

こむぎの木

毎朝7時から 月曜・火曜はお休み

今日のパン

  • 山の形に焼き上がった食パンが、かごの上に並んでいる
    山の食パンふんわり。朝ごはんに、まず一枚。
  • 紙の上に置いた、割れ目のある丸いハード系のパン
    くるみとレーズン噛むほどに甘い。チーズとも。
  • アーモンドをのせて焼いたデニッシュ
    季節のデニッシュその月の果物で。なくなりしだい終わり。
  • 塩をのせて焼き上げた、ロールパンのような塩パン
    塩パン外はかりっと、中はバターの香り。
  • 衣をまとって、こんがり焼けたカレーパン
    焼きカレーパン揚げずに焼くので、軽い食べごたえ。
  • 布の上に置いた、黒っぽい粗挽きの粉のパン
    ライ麦のパン少し酸っぱい。薄く切って、何日か楽しめます。

焼き上がりの時間

その日の様子で、少し前後します。

  1. 食パン・塩パン
  2. デニッシュ・くるみとレーズン
  3. 焼きカレーパン・お昼のパン
  4. 食パン(2回め)
木の棚と台に、パンが並んだお店のようす

お店のこと

小さな窯ひとつの、町のパン屋です。粉は国産の小麦を使い、生地は前の晩から、ひと晩かけてゆっくりふくらませます。

毎日食べても飽きないパンを、毎朝、焼いています。

行きかた

営業
7:00〜18:00(売り切れたら閉めます)
お休み
月曜・火曜
場所
駅の北口から、商店街を歩いて3分
ご予約
食パンの取り置きは、前の日までにメールで(info@example.jp)
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